Quoi de mieux, par cette chaleur, qu’un jus de fruit et/ou légumes bio bien frais ?! C’est pourquoi aujourd’hui, je vous présente les jus bio et pressés à froid PAF le Jus ! 

 

PAF le Jus, qu’est-ce que c’est ? 

 

 

PAF le Jus, c’est une marque française, qui produit en Catalogne (Espagne), des jus de fruit et de légumes pressés à froid. L’objectif étant d’aider les gens qui le souhaitent à mieux s’alimenter de manière responsable tout en prenant du plaisir. Ils produisent en Catalogne, car c’est là-bas que se trouve la machine à hautes pressions qui permet de garder les jus frais plus longtemps. Ils travaillent avec deux jeunes espagnols, passionnés de sport et de nutrition, qui eux aussi ont tout plaqué pour faire des jus. 

 

La marque utilise des fruits et légumes bio, sélectionnés avec soin et frais qui proviennent du Sud de la France. L’extraction du jus se fait à froid afin d’extraire jusqu’à la dernière goutte de nutriments (vitamines, minéraux…), les jus étant immédiatement embouteillés après afin de limiter au maximum le contact avec l’air et donc l’oxydation. Une fois embouteillés, ils passent dans une machine à haute pression qui permet d’éliminer les bactéries pathogènes naturellement présentes dans les fruits et légumes qui viennent de la terre. Attention, les jus ne sont pas chauffés, car la température ne dépasse pas les 3° ce qui permet de garder des jus crus et de conserver les nutriments ! 

 

Pour résumé, une bouteille de PAF le Jus, c’est 250 ml qui correspondent à 500 g de fruits et légumes bio, pressés à froid, non pasteurisés et 100 % purs jus ! Du bonheur en bouteille ! 

Le jour J, j’ai donc reçu mes jus, dans une petite glacière blanche avec des sachets de glaçons qui ont bien maintenu au froid ses derniers. À l’arrivée, il était prêt à déguster, ils étaient bien frais, parfaitement conservés. J’ai donc reçu quatre jus que je vais vous présentez maintenant !

 

Légèreté – PAF le Jus : 

 

 

J’ai commencé par le jus légèreté qui me faisait terriblement envie ! Il contient tout ce que j’aime, à savoir, de la pastèque, du citron et de la menthe ! Je suis totalement sous le charme du packaging qui est très moderne, coloré et qui donne clairement envie ! Je précise que c’est jus sont réellement bio, la marque ne s’est pas auto proclamée bio, ils disposent du label Agriculture Biologique (AB).

 

 

C’est un jus léger et très désaltérant pour l’été, il est très faible en calorie et son goût est très agréable. C’est mon chouchou des quatre ! C’est un jus que je peux facilement reproduire à la maison quand j’en ai envie et qui est vraiment très intéressant gustativement parlant ! 

 

 

La pastèque ayant une teneur élevée en citrulline, un acide aminé (régénération des cellules et de la cicatrisation), elle aide à éliminer l’ammoniaque, molécule produite naturellement par votre corps lors de la digestion des protéines, dont l’excès peut fatiguer vos reins. Autant dire que ce jus, c’est du tout bénefs pour notre corps ! 

 

 

Douceur – PAF le Jus : 

 

 

Douceur n’est pas un jus, mais un smoothie bio, plus onctueux. Ce smoothie avait tout pour me plaire, je suis une grande fan de noix de coco, j’aime aussi beaucoup la framboise et la banane, mais je redoutais un peu la betterave. Malheureusement, mon appréhension était justifiée, c’est celui que j’ai le moins aimé des quatre ! La betterave prend trop le dessus sur les autres ingrédients pour moi. On sent bien la coco, mais je trouve que son goût est dominé par la betterave, ce qui me déroute quelque peu ! 

 

 

Encore une fois, c’est un smoothie très peu calorique, puisqu’il ne contient que 44 Kcal pour 100 ml ! Il est très doux pour l’organisme et très hydratant de par sa forte teneur en eau de coco. Il contient énormément de minéraux issus de la coco, mais la framboise et la betterave possèdent d’importantes propriétés antioxydantes qui limitent le vieillissement cellulaire et améliorent l’élasticité de la peau. 

 

 

Confiance – PAF le Jus : 

 

 

Confiance est le jus plein de peps à la saveur acidulée qui plaira au plus grand nombre ! Il contient principalement de l’ananas, de la pomme, du citron, du gingembre et du curcuma. C’est une explosion de saveur au caractère bien prononcé ! Celui-ci me faisait également très envie, je suis une grande fan d’ananas et de citron ! 

 

 

En revanche, j’avoue que j’avais très peur du gingembre et du curcuma qui mal dosé peuvent être très fort. Je trouve que ce jus est assez harmonieux dans ces saveurs, il est à la fois très peps et acidulé que doux et équilibré. Il est très rafraîchissant, parfait par les temps qui court ! Il possède des vertus très intéressantes pour le corps telles que des vertus anti-inflammatoires et digestives grâce à l’ananas qui facilitent l’assimilation des protéines par l’organisme. Le gingembre est un tonifiant, anti-inflammatoire, qui améliore l’assimilation de vos nutriments. Quant au citron, riche en vitamine C, soutient votre système immunitaire, c’est un antibiotique et anti-viral naturel majeur. 

 

 

Amour – PAF le Jus : 

 

 

Et pour finir cette découverte des jus PAF, voici le jus Amour, qui est le jus vert des quatre ! Il est composé de concombre, de pomme, d’épinards, de kale, de persil et d’aloe vera. C’est le jus vert détox par excellence, qui est à la fois excellent pour le corps et très rafraîchissant ! J’ai toujours énormément de mal avec les jus verts en général, mais je voulais absolument tester celui-ci qui m’avait l’air parfait. 

 

 

Je le trouve assez bon, même si j’ai un peu de mal avec la présente d’aloe vera dedans, qui ressort plutôt bien. Il est tout de même assez équilibré et doux en goût. C’est parfait pour celles et ceux qui souhaitent se lancer dans les jus verts ! En général, je me contente d’ajouter des épinards frais à mes jus pour leur donner ce côté vert, mais ici, il est 100 % vert et détox ! Il est parfait pour redonner un coup de boost à son système immunitaire ! Tous les légumes et herbes vertes contiennent de la chlorophylle, véritable concentré de vitalité ! Elle est détoxifiante, assainit votre flore intestinale et nourrit vos cellules en profondeur. Le concombre quant à lui, est riche en silicium, ce qui participe à la bonne santé de vos cheveux, de vos ongles et de votre peau. Que de bonnes choses dans une si petite bouteille ! 

 

 

Mon avis sur les jus PAF : 

 

 

Je pense que ces jus sont une excellente alternative quand on est pressé et qu’on n’a pas forcément ni le temps, ni l’envie de les faire soi-même. En effet, cela demande du temps et un certain investissement puisqu’il faut un extracteur de jus pour pouvoir en faire. Ces petites bouteilles pleines de vitamines sont vendues en coffret à 35 euros le premier coffret puis 30 euros les suivants. Pour Paris, vous pouvez trouver ces jus dans certains magasins bio. En revanche, pour la province, il faudra payer 7€ de frais de port (chaîne du froid oblige) pour se faire livrer ses jus, ce qui peut-être un point négatif pour certains budgets. Malgré tout, ce sont des jus de qualité auxquels il est possible de s’abonner sans engagement, de ce fait, les frais de port sont offerts. 

 

Ce sont les plus qualitatifs et bons que j’ai goûtés jusqu’à présent. Le fait qu’il soit certifié bio et pressé à froid et un gros point positif pour moi, ça joue énormément dans mon choix. Mon jus préféré de tous est le jus légèreté, c’est une petite merveille en cette saison ! J’en ai pris avec moi pour aller à la salle, parfait pour me donner un coup de boost après une séance ! Je précise également qu’ils ne contiennent pas de sucres ajoutés, ni d’additifs ou conservateurs, ce qui là encore est très important pour moi ! Je n’hésiterais pas à craquer de temps en temps ! 

 

Que pensez-vous des jus PAF le Jus ? Connaissiez-vous cette marque ? Quels sont vos jus préférés ?